Criciúma Cervejeira reúne apreciadores e reconhece melhores cervejeiros caseiros em competição

Evento ocorreu neste fim de semana com mais de 60 torneiras de chopes   O fim de semana foi de cervejas especiais, shows musicais, gincanas e de competição. A terceira edição do Criciúma Cervejeira reuniu os apreciadores das diversas variações da bebida, que esteve presente em mais de 60 torneiras de chopes. Ao todo, participaram da atração 15 cervejarias de Santa Catarina e de outros Estados.   Para a diretora da Única Marketing e organizadora do evento, Vanessa Hulse, o Criciúma Cervejeira mais uma vez cumpriu com o seu objetivo, ou seja, fortalecer ainda mais o mercado cervejeiro da região, além de reunir famílias e amigos em torno do segmento.   “O Sul de Santa Catarina já é bem forte no mercado com muitos cervejeiros caseiros e cervejarias de todos os portes, portanto, o evento se caracteriza como uma feira na qual as cervejarias trocam experiências com os seus clientes, distribuidores e cervejeiros”, exemplifica Vanessa.   Para o publicitário Pedro Reis, que esteve em todas as três edições, a iniciativa é diferenciada, pois possibilita que o visitante experimente e conheça diversas produções de Santa Catarina e outras localidades. “As variações vão se aprimorando ao longo dos anos e, através do evento, vamos acompanhando também as novas tendências”, considera.   Este ano, além dos shows e da praça de alimentação com food trucks, o Criciúma Cervejeira realizou gincanas e disponibilizou um telão para que os jogos finais da Copa do Mundo fossem assistidos pelos visitantes. No entanto, a competição batizada de Catarina Beer Cup, que contemplou todos os estilos de cervejas do guia de cervejas Beer Judge Certification Program (BJCP), foi um dos maiores diferenciais desta edição.   O método foi criado nos Estados Unidos para formação e certificação de juízes de concursos cervejeiros, sendo que a avaliação e o resultado final ocorreu durante o evento. O primeiro lugar ficou com a cerveja Flor de Goiaba, de Campinas; seguida da cerveja Jon Safadao Gose Maracujá, de Guarulhos; e da cerveja Malufaria - Post Scriptum, de Blumenau. Ao todo, foram 53 cervejas inscritas.   O primeiro colocado foi classificado como ouro na Cervejaria Barco, que produzirá e comercializará 2,5 mil litros da cerveja. O ganhador receberá também 100 litros em barril da sua cerveja. O vice-campão foi classificado como prata na Cervejaria Phare, que também produzirá a sua cerveja. Serão 500 litros produzidos e comercializados, sendo que o segundo colocado ganhará ainda 50 litros da cerveja em barril. Já o terceiro colocado recebeu um kit da Magos da Cerveja, com caldeirão inox de 35 litros e um grain bag.   Vencedoras do I Catarina Beer Cup:    1º lugar: Cerveja - Flor de Goiaba Estilo - Catharina Sour - Goiaba e Hibisco Participante - Ricardo F. Simoni Local - Campinas/SP   2º lugar: Cerveja - Jon Safadao Gose Maracujá Estilo - Fruit Beer - Gose com manga e maracujá Participante - Jonas Geiss Local - Guarulhos/SP   3º lugar: Cerveja - Malufaria - Post Scriptum Estilo - Lambic Participante - Alexandre Madrid Local - Blumenau/SC   Texto foto:Douglas Saviato Comunicação Criciúma Cervejeira ? ?